Las Delicias de Naty

Nuestra Historia

Natividad Viafara, cariñosamente conocida como Naty, aprendió los secretos de la cocina costeña desde niña junto a su abuela en las orillas del Pacífico colombiano. Entre fogones de leña y el sonido de las olas, absorbió no solo recetas, sino una filosofía culinaria basada en el respeto por los ingredientes del mar y el amor por quienes comparten la mesa.

Después de años cocinando para su familia y siendo la sazón preferida de su comunidad, decidió en 2016 abrir Las Delicias de Naty como un homenaje a sus raíces afrocolombianas. Hoy, casi una década después, es reconocida en todo Buenaventura por mantener vivas las recetas tradicionales, utilizando ingredientes frescos del mar, especias autóctonas, y ese toque especial que solo una cocinera con alma de madre puede dar.

Su restaurante se ha convertido en un punto de encuentro donde locales y visitantes vienen a saborear la verdadera esencia de la costa pacífica.